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Hochgradig gastronomisches chinesisches Restaurant mit hochwertigen Produkten.
Dieses hochgourmet chinesische Restaurant zeichnet sich vor allem durch die Qualität und die Rückverfolgbarkeit der verwendeten Produkte aus. Hier kommt nur Hochwertiges auf den Teller. Der Service unter der Leitung von Charly Tang, der hier sein Kochbuch verkauft, ist ähnlich und gibt den Gerichten, die aus der Küche kommen, alle Ehre. Die Teller offenbaren uns dann wahre Wunderwerke im Mund: Frühlingssalat mit Kaisergranatschwänzen, frischen Nudeln, Basmati, Krustentierjus, lauwarme Frühlingsrolle mit Taschenkrebs, gegrillter Seebarsch in Thaisauce mit traditionellem kantonesischem Reis, knusprige und weiche Ananas, Rumjus und Lycheesorbet - ziemlich teure Gerichte, die aber jeden Feinschmecker begeistern werden. Als Bonus gibt es einen guten Weinkeller, der das Vergnügen abrundet. Was die Atmosphäre angeht, so setzt das Restaurant auf eine Form der Diskretion, die für Mahlzeiten mit Freunden oder Verliebten geeignet ist.
Meinungen der Mitglieder zu TANG
- Excellent accueil,
- Prix modéré grâce à thefork,
- Un plat offert,
- etc.
Cordialement,
Charly