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Teestube in Paris, die eine Bistrokarte, hausgemachte Entenleber und Fleischgerichte anbietet.
Ein intimer und gemütlicher Rahmen - in einem früheren Leben war dieses Je Thé Me ein Feinkostladen, der später in einen Teesalon umgewandelt wurde - mit eleganten Regalen und Holzschränken, auf denen eine bunte Mischung aus Teekannen und Steinguttöpfen Platz gefunden hat. Der Tisch ist ein Spiegelbild dieser Einrichtung, traditionell, und die Speisekarte spult mit Ernsthaftigkeit einige der Grundlagen der Bistroküche ab. Im Frühherbst konnten die Gäste eine hausgemachte Entenleberpastete, Waldpilze, Kalbsniere mit kräftigem Jus, Seehechtfilet mit Sauce vierge und zum Abschluss einen Baba au rhum oder einen frischen Obstsalat mit Eisenkraut genießen. Sympathischer Service.
Meinungen der Mitglieder zu JE THÉ...ME
Le patron ne nous a pas mis très à l'aise.