ALKARAM
Restaurant in Paris, das Menüs mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Spieße mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Etwas abseits der Rue de Vaugirard liegt dieses kleine Restaurant, das keinen Lärm macht, und doch ist es eine hübsche Entdeckung, die ihrem Namen, der "Großzügigkeit" bedeutet, alle Ehre macht. Die Umgebung ist charmant, der familiäre Service genau das richtige Maß an Freundlichkeit und das Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts der recht feinen Leistungen ausgezeichnet. Die knusprigen Rikakats und die Schisch-Taouk-Spieße sind zart wie die Hölle. Das abwechslungsreiche Degustationsmenü ist ein echtes Schnäppchen und eine gute Option, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen und eine Auswahl des Besten, was die libanesische Küche zu bieten hat, zu testen. Man trifft hier viele Libanesen, aber auch erfahrene Pariser, die durch Paris reisen, um hier zu essen. Abends ist es oft bis auf den letzten Platz gefüllt...
Côté goût, c'est honnête mais sans trop de subtilité. La cuisine libanaise, dont je suis un amateur, a mieux à offrir. J'ai regretté que les boulettes kebbe réchauffées (ben oui) un peu hâtivement soient restées froides en leur centre. La déco est plutôt sommaire mais l'ambiance est tout de même plaisante et bon enfant.
Une adresse où l'on aimera retourner si on habite le quartier mais qui ne justifie probablement pas qu'on traverse Paris pour s'y rendre.