Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Paris 14 75014

Jean-Pierre Lopez ist seit 1987 im Herzen des Montparnasse-Viertels ansässig und leistet dort eine bemerkenswerte Arbeit, die sich durch Qualität und Beständigkeit auszeichnet. Er arbeitet mitten in der Nacht, um das Beste aus den täglichen Lieferungen auszuwählen, und ist mit seinem Team schon um 6 Uhr morgens auf der Brücke, um die Auslagen seines Fischgeschäfts vorzubereiten. Wenn Hochsaison ist, braucht das bretonische Bouquet aus Saint-Gilles-Croix-de Vie 36 Stunden, um auf Ihren Tisch zu kommen. Ein harter Beruf, den er mit Leidenschaft ausübt und sogar wertvolle Dienstleistungen anbietet, wie die Lieferung nach Hause und eine Auswahl an Gerichten zum Mitnehmen (bei warmen Gerichten ist es unbedingt erforderlich, am Vortag zu bestellen). Das Auge ist scharf, die Schuppen glänzen: Sein Fisch ist tadellos und die Preise sind dennoch sehr hoch.

Die hübsche kleine Rue Montbrun kann sich rühmen, Sacrés Vins Dieux zu ihren Läden zu zählen. Und es ist untertrieben zu sagen, dass wir diesen Ort, an dem man die verschiedensten Geschmäcker entdecken kann, besonders mögen! Erstens, weil der Empfang wirklich sehr nett ist. Zweitens, weil es einfach schön ist: eine schöne Holzfront, Authentizität auch im Inneren, Fresken? Es ist schwer, nicht auf seine Kosten zu kommen, da dieser Weinladen (allein schon der Name verrät, worum es sich handelt!) eine große Auswahl an Weinen anbietet. Auch einige sorgfältig ausgewählte Feinschmeckerprodukte werden angeboten. Und samstags wird probiert... im wahrsten Sinne des Wortes!

Gil, der Besitzer, ist charmant und ein guter Kenner. Schon seit Ewigkeiten interessiert er sich für große und kleine Weine und wählt sie erstens zum Vergnügen und zweitens für seine Kunden aus: Bordeaux und Burgunder aus alten und neuen Jahrgängen und eine feine Auswahl aus anderen Regionen, darunter Languedoc und Roussillon. Die Preise sind natürlich unterschiedlich, aber es ist möglich, sich etwas Gutes zu gönnen, ohne ein Vermögen auszugeben. In dieser sympathischen Straße im XIV. Bezirk ist der Laden mit seiner roten Fassade nicht zu übersehen. Wir zögern also nicht länger: Dieser Cellier d'Alésia wird Ihr Weinversteck in diesem Viertel werden. Ein Favorit des Teams des Petit Futé!

Seit über 20 Jahren entführt Sie La Maison de la Pâte zu den Geschmäckern des Südens, in das Land der Sonne. Von der Provence bis nach Italien entdeckt man die Produkte der Gastronomie des Midi. Wurstwaren, Weine, Pasta, Olivenöle... Einige Produkte wie die Oliven aus Nizza, die Tapenaden aus Nizza und vor allem das in Nizza hergestellte Alziari-Olivenöl sind weltweit anerkannte Referenzen. Was die italienischen Produkte betrifft, so stehen sie ihnen in nichts nach: sehr frische Antispati, Käse, Wurstwaren, Lebensmittelgeschäft mit Olivenölen, Weinen, Balsamico-Essig, Thunfisch, Tomatensaucen und Nudeln - die Ravioli sind ausgezeichnet!

Seit Juni 2001 wartet diese neue Pariser Adresse des Biocoop-Netzwerks auf Liebhaber von Bioprodukten, die Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Dieser große Biomarkt befindet sich in der Nähe des Bahnhofs Montparnasse, auf der Seite Pasteur. Hier gibt es kein modernes Design oder teure Dekorationen. Hier zählt nur das Produkt und die Gewissheit, dass Sie Ihren Einkaufskorb mit Obst, Gemüse, Schokolade, Kaffee, Wurstwaren, Käse oder Brot füllen können, die schmackhaft, gesund, frisch, biologisch und/oder aus fairem Handel sind. Besonders hervorzuheben sind die glutenfreie Abteilung, die Abteilung für makrobiotische Produkte und eine große Auswahl an Produkten, die lose angeboten werden (Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Trockenfrüchte, Nudeln, Kekse...), die immer günstiger werden. Es gibt noch mehr Vorteile: Rabatte mit der Treuekarte, zahlreiche Sonderangebote... Die Bewohner des Viertels schätzen auch die Lieferung nach Hause.

Dieser Laden arbeitet mit Dutzenden von Lieferanten zusammen... Wie eine Brücke zwischen Erzeugern und Verbrauchern in der Ile-de-France. Hier findet man (fast) alles, was man für eine gesunde und natürliche Bio-Ernährung und -Hygiene braucht: Obst und Gemüse natürlich, Kosmetika, Lebensmittel und Haushaltsprodukte, hausgemachtes, glutenfreies Müsli, Ziegenmilchpulver... Regelmäßig finden Verkostungen und Vorführungen/Animationen statt. Weitere Läden im 12. Bezirk (88 rue de Charenton und 4 place Félix-Eboué) und im 15. Bezirk (8 rue des Morillons).

Ein Geschäft, das den ästhetischen Rahmen einer Kapelle aufgreift, mit zahlreichen Fresken als Dekor. Jeden Samstag werden Verkostungsabende veranstaltet, bei denen die Gäste Spirituosen und Feinschmeckerprodukte wie Foie gras oder Räucherlachs probieren können.

Die Bezeichnung dieses Ladens ist eine Hommage an die Bienen und ihre wesentliche Rolle bei der Erhaltung der biologischen Vielfalt. Im weiteren Sinne ist La Ruche d'Alésia aus dem Biocoop-Netzwerk Teil einer Genossenschaft, die mehrere Bioläden (in Tolbiac, Mouffetard und Glacière), Bio-Produzenten und, wie das Netzwerk es nennt, "Consom'acteurs" (Verbraucher) umfasst. In einem angenehmen und gemütlichen Rahmen mit einem Hauch von grünem Design bietet dieser Bienenstock das Beste, was die Natur für unsere Gaumenfreuden zu bieten hat: qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse. In den Regalen finden Sie auf der Feinkostseite eine Auswahl an Produkten von umweltbewussten Handwerkern und in der Kühltheke eine verlockende Auswahl an Käse und Wurstwaren.

Der Carrefour Market Paris Brune ist ein Supermarkt. Er bietet verschiedene Dienstleistungen wie Einkaufen im Laden, Abholung im Laden und Lieferung an. Der Carrefour Market Paris Brune hat auch eine Website, auf der die Kunden aktuelle Sonderangebote einsehen und online bestellen können. Der Laden bietet auch Dienstleistungen wie Autovermietung und den Verkauf von Solarmodulen an. Die Kunden können auch von Rabatten auf Nike-Geschenkkarten profitieren. Der Carrefour Market Paris Brune ist bei seinen Kunden beliebt und erhält eine durchschnittliche Bewertung von 4,57 von 5 Punkten auf der Grundlage von 1436 zertifizierten Bewertungen.

Bevor El Bierzo ein iberisches Wahrzeichen aus dem 14. Jahrhundert ist, ist es eine Region in der autonomen Gemeinschaft Kastilien und León. Es ist also auch ein Triptychon für Feinschmecker: eine Metzgerei, ein Restaurant mit Feinkostgeschäft und ein Lebensmittelgeschäft. Sie müssen die Pyrenäen nicht mehr überqueren! Die erste ist eine unerschöpfliche Fundgrube für Schinken, Chorizos, Morcilla (eine Art Blutwurst), Cecina... In der Bodega mit Lebensmittelgeschäft, die nur ein paar Schritte entfernt ist, bestellen Sie eine Paella (zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen) oder Tapas. Bevor Sie wieder gehen, lohnt sich ein Blick auf die Lebensmittelprodukte (Weine, Öle...).

Cédric Casanova hat eine Leidenschaft, die er von seiner sizilianischen Großmutter geerbt hat: natives Olivenöl. Blonde, bernsteinfarbene, native Olivenöle... Dieser Casanova hat sich in Olivenöle verliebt und ist zum offiziellen Lieferanten der großen Pariser Restaurants geworden. Wie ein Önologe findet Cédric für jedes Öl eine bestimmte Intonation, die er uns entdecken lässt. In den Regalen fallen uns Bottiche mit für diese Art von Produkt etwas kuriosen Namen auf: Bianca, Felicia, Katia, Francesco, eigentlich nur Vornamen, und alle werden von einer Madonnenstatuette beschützt. Jede trägt auch den Namen des ursprünglichen Produzenten. Es gibt auch eine große Auswahl an sizilianischen Produkten, und als Geheimtipp unter Freunden bietet der Laden auf Vorbestellung einen Tisch für sechs Gäste. Zum Mitnehmen gibt es Thunfisch, getrocknete Tomaten, Kapern in Salz und andere Produkte aus wild gesammelten Kräutern, Käse und natürlich Oliven.

Dieser gemütliche Markt in der Nachbarschaft, nur wenige Schritte vom Montparnasse-Turm entfernt und in der Nähe des Place de Catalogne, ist mit nur zwei Gängen recht klein. Er bietet jedoch alles, was Sie brauchen, um Ihre Speisekammer/Ihren Kühlschrank aufzufüllen und sich gesund und biologisch zu ernähren. Hier finden Sie Händler der vier Jahreszeiten sowie Käser, Metzger, Fischhändler, Feinkosthändler (der auch Brot und Gebäck anbietet), Lebensmittelhändler, Weinhändler.... Strenge Fachleute, die bereit sind, Sie über die Herkunft ihrer Produkte zu informieren. Hier wird auf Transparenz gesetzt! Man schätzt es, die ganze Palette an ressourcenreichen Gemüsesorten zu finden: Süßkartoffeln, japanische Pilze..

Es ist eher ein großer, ruhiger und traditioneller Markt, der auf dem Erdwall des Boulevard Edgar-Quinet aufgebaut ist. Die Preise sind recht günstig. Fast alle Lebensmittelhändler sind hier vertreten: Gemüsebauern natürlich, aber auch Fischhändler, Metzger, Geflügelhändler, Käser, Olivenhändler usw. Nicht zu vergessen einige Stände mit ausländischen Spezialitäten. Werfen Sie bei Ihrem Einkauf einen Blick auf die verschiedenen Stände mit Schmuck, Kleidung, Schuhen und Körben, die auf dem Markt aufgebaut sind.

Zuvor lautete der vollständige Name dieses Geschäfts Pelops Epirus. Ein wenig Geschichte... Pelops, der Sohn von Tantalus und Euryanassa, stammte aus Kleinasien, von wo er nach Griechenland auswanderte. In seiner Jugend servierte sein Vater ihn den Göttern des Olymps als Speise, um ihre Weitsicht zu testen. Doch keiner von ihnen ließ sich täuschen, außer Demeter, die seine Schulter fraß. Vassilios Moutevelis erzählt diese Geschichte mit Freude. Aus Griechenland importiert er zahlreiche Köstlichkeiten, Weine und Spirituosen. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an Vorspeisen (Tarama, Ktipiti...), Hauptgerichten (Moussaka, Fleischbällchen mit Kräutern...) und Desserts, die zum Teil vor Ort hergestellt werden und die man zu Hause oder an schönen Tagen auf der Terrasse probieren kann.

Bei einem solchen Namen könnte man meinen, hier nur Weine und Spirituosen zu finden. Terra Bacchus ist ein Gesamtkonzept, das ausgezeichnete Bio-Produkte anbietet. Natürlich sind die Weine, die sorgfältig von biologisch und biodynamisch arbeitenden Winzern ausgewählt werden, ebenso gut wie umweltfreundlich. Aber das Angebot des Trios Jessica, Kim und Michaël besteht aus Obst und Gemüse sowie Lebensmitteln. Für diejenigen, die auf die Schnelle zu Mittag essen und dabei das Bio-Experiment fortsetzen möchten, hat das Haus eine Reihe von Snacks aus verkauften Produkten entwickelt.

La Treille d'Or ist eine Weinkellerei. Sie bietet eine Auswahl an Weinen, Champagner und Spirituosen an. Die Kunden können ihre Einkäufe im Laden tätigen.

Mi-Fugue Mi-Raisin ist ein Weingeschäft, das eine Auswahl an Qualitätsweinen anbietet. Der Laden bietet die Möglichkeit, vor Ort zu kaufen oder online aufgegebene Bestellungen abzuholen. Der Weinhändler bietet auch einen Blog an, in dem er seine Favoriten, die neuesten Ankünfte und bevorstehende Weinproben mitteilt. Mi-Fugue Mi-Raisin stellt die Winzer, mit denen er zusammenarbeitet, und ihr Know-how in den Vordergrund. Liebhaber natürlicher Weine können hier insbesondere Beaujolais-Weine der Familie Betrand finden, die von einer besonderen Weinbereitung profitieren, bei der die Frucht und das Terroir zur Geltung kommen.

Bootlegger bedeutet in den USA der Mann, der seine Flasche in seinem Stiefel versteckt (Bier, Rum, Wein und Spirituosen). Dieser Ausdruck aus der Zeit der Prohibition wird in Akadien immer noch verwendet und bezeichnet jemanden, der zu Hause ohne Genehmigung Alkohol verkauft. In Paris ist Bootlegger völlig legal und der Titel, der nicht missbraucht wird, ist tatsächlich der des Biertempels in Paris. In den Regalen stehen Biere aus der ganzen Welt, von denen einige uns in die Vergangenheit zurückversetzen. Sie kommen aus Frankreich, Belgien, den englisch-irischen Inseln, Deutschland, Dänemark, Afrika, Amerika, Asien und Ozeanien. Kurz gesagt: Moos gibt es in allen Akzenten der Erde. Die Auswahl ist gut durchdacht und man kann sogar vor dem Kauf probieren. Um das Sortiment zu vervollständigen, gibt es Gläser, Schatullen, Poster, klassische oder in Comicform deklinierte Bierdeckel, Kisten usw

Der Weinkeller von Nicolas Sirieix, einem weiteren begeisterten Anhänger dieses Bezirks, beherbergt etwa 400 verschiedene Weine und andere Nektare. Hier kann man regelmäßig eine ganz persönliche Auswahl an Weinneuheiten entdecken. Hinzu kommt ein sehr gutes Angebot an erstklassigen Malts und Bourbons, darunter kleine Perlen wie Bladnoch oder Glentauchers, und sogar handwerklich hergestellte Biere. Im Treille d'or werden kleine Verkostungen angeboten, und ein echter Tipp: Lassen Sie sich diese nicht entgehen! Es handelt sich um einen angenehmen Moment des Austauschs mit dem Geschäftsführer, zwischen Kennern und Winzern, bei mehr oder weniger großen Weinen oder "spirituellen" Treffen.

In dieser charmanten Käserei, die sich nach und nach in einen Feinkostladen verwandelt hat, finden Sie nur Schönes, Gutes und sorgfältig Ausgewähltes. So können Sie mit Freude entdecken - oder wiederentdecken -, was es bedeuten kann, Speisen und Whiskys zu kombinieren. Es fehlt an nichts: Gewürze, Tee und Kaffee, Würzmittel, Wurstwaren und Käse sind nur einige der vielen schönen und interessanten Angebote. Es werden auch Geschenksets angeboten, und das Ganze wird durch eine nette Website ergänzt, auf der man sich einige der angebotenen Geschmackswunder nach Hause holen kann. Eine echte gastronomische Hochburg im 14.