Bio-Läden Paris 14 75014

Seit Juni 2001 wartet diese neue Pariser Adresse des Biocoop-Netzwerks auf Liebhaber von Bioprodukten, die Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Dieser große Biomarkt befindet sich in der Nähe des Bahnhofs Montparnasse, auf der Seite Pasteur. Hier gibt es kein modernes Design oder teure Dekorationen. Hier zählt nur das Produkt und die Gewissheit, dass Sie Ihren Einkaufskorb mit Obst, Gemüse, Schokolade, Kaffee, Wurstwaren, Käse oder Brot füllen können, die schmackhaft, gesund, frisch, biologisch und/oder aus fairem Handel sind. Besonders hervorzuheben sind die glutenfreie Abteilung, die Abteilung für makrobiotische Produkte und eine große Auswahl an Produkten, die lose angeboten werden (Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Trockenfrüchte, Nudeln, Kekse...), die immer günstiger werden. Es gibt noch mehr Vorteile: Rabatte mit der Treuekarte, zahlreiche Sonderangebote... Die Bewohner des Viertels schätzen auch die Lieferung nach Hause.

Dieser Laden arbeitet mit Dutzenden von Lieferanten zusammen... Wie eine Brücke zwischen Erzeugern und Verbrauchern in der Ile-de-France. Hier findet man (fast) alles, was man für eine gesunde und natürliche Bio-Ernährung und -Hygiene braucht: Obst und Gemüse natürlich, Kosmetika, Lebensmittel und Haushaltsprodukte, hausgemachtes, glutenfreies Müsli, Ziegenmilchpulver... Regelmäßig finden Verkostungen und Vorführungen/Animationen statt. Weitere Läden im 12. Bezirk (88 rue de Charenton und 4 place Félix-Eboué) und im 15. Bezirk (8 rue des Morillons).

Die Bezeichnung dieses Ladens ist eine Hommage an die Bienen und ihre wesentliche Rolle bei der Erhaltung der biologischen Vielfalt. Im weiteren Sinne ist La Ruche d'Alésia aus dem Biocoop-Netzwerk Teil einer Genossenschaft, die mehrere Bioläden (in Tolbiac, Mouffetard und Glacière), Bio-Produzenten und, wie das Netzwerk es nennt, "Consom'acteurs" (Verbraucher) umfasst. In einem angenehmen und gemütlichen Rahmen mit einem Hauch von grünem Design bietet dieser Bienenstock das Beste, was die Natur für unsere Gaumenfreuden zu bieten hat: qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse. In den Regalen finden Sie auf der Feinkostseite eine Auswahl an Produkten von umweltbewussten Handwerkern und in der Kühltheke eine verlockende Auswahl an Käse und Wurstwaren.

Bei einem solchen Namen könnte man meinen, hier nur Weine und Spirituosen zu finden. Terra Bacchus ist ein Gesamtkonzept, das ausgezeichnete Bio-Produkte anbietet. Natürlich sind die Weine, die sorgfältig von biologisch und biodynamisch arbeitenden Winzern ausgewählt werden, ebenso gut wie umweltfreundlich. Aber das Angebot des Trios Jessica, Kim und Michaël besteht aus Obst und Gemüse sowie Lebensmitteln. Für diejenigen, die auf die Schnelle zu Mittag essen und dabei das Bio-Experiment fortsetzen möchten, hat das Haus eine Reihe von Snacks aus verkauften Produkten entwickelt.