LES PETITS PARISIENS
Bistronomie
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2024
Empfohlen
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2024
Gourmet-Bistro, das den Begriff Bistronomie geprägt hat, mit freundlicher Bedienung und appetitlichen Gerichten.
Ein Ort, den man als historisch bezeichnen könnte, auch wenn er inzwischen umgestaltet wurde, denn hier nahm der Begriff Bistronomie mit Yves Camdeborde Gestalt an. Nach Bruno Doucet, der in der Rue Saint-Honoré die Erfolgsgeschichte des La Régalade fortsetzte, ist es heute Arnaud Duhem, der in diesem Gourmet-Bistro das Sagen hat, mit Clément Gélard am Klavier. Die Landterrine ist immer noch da, um den Appetit fröhlich anzuregen. Es folgt eine Partitur, die mit schönen Produkten gespielt wird (Gravellax vom Lachs, Onglet vom Rind, gefüllter Kohl, Jakobsmuscheln ...). Schöne Kiele.
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Meinungen der Mitglieder zu LES PETITS PARISIENS
4.4/5
45 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Besucht in dezember 2023
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