LA MÈRE AGITÉE
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Adresse in Paris, die eine Geflügel- und Fleischkarte, deftige Gerichte und ein Mittagsmenü serviert.
Bescheiden La Mère Agitée? Nicht wirklich, wenn man dem Slogan eines ihrer Gerichte glaubt: der beste Schweinskopf der Welt seit 1995. Aber wir lieben auch Redewendungen wie "Unordnung ist Leben" oder das ungefähr englisch gesprochene Wort. Sie werden es verstanden haben, hier nimmt man sich nicht den Kopf und vor allem die Chefin Valérie Delahaye nimmt sich selbst nicht ernst und ihren halben Mann übrigens auch nicht, der sich anpöbeln lässt, wenn es nicht so läuft, wie sie will. Er, der sehr cool ist, setzt seinen Dienst unbeirrt fort... Wir sind nicht in einem Restaurant, wir sind in einer anderen, surrealen Welt. Nach dem Durchschreiten der Tür, in einem Dekor aus Trödel und Gerümpel, mit Postkarten an den Wänden, Gemälden und Fundstücken rechts und links, einer Kiste Äpfel, die unter Zeitungen vergraben ist, nimmt man das Tagesmenü in Angriff, das geradewegs in eine rustikale Tradition führt. Die Karte wechselt regelmäßig, aber die Klassiker kommen immer wieder, wie die Geflügelleberterrine (wir hätten uns ein oder zwei Gewürzgurken dazu gewünscht), das Boeuf Bourguignon mit Karotten, das Huhn Ratatouille (beide Gerichte werden auf einem Bett aus Nudeln serviert...) und der Apfelkuchen. Reichhaltige Gerichte, die jedoch nichts Außergewöhnliches bieten. Auch wenn das Glas Wein im Mittagsmenü inbegriffen ist, ist es etwas teuer. Für Liebhaber von Jazz gibt es jeden 1. und 3. Dienstag im Monat im Untergeschoss des Restaurants Jazzabende.
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