LE PETIT JOURNAL MONTPARNASSE
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Legendäre Adresse, die dem Jazz und Blues gewidmet ist und auch eine traditionelle Küche vom Frühstück bis zum Abendessen anbietet.
Ist es noch nötig, diesen mythischen Ort, der dem Jazz und Blues gewidmet ist, vorzustellen? In diesem Sinne bedeutet das PJM vor allem Dinnerkonzerte. Das PJM ist jedoch den ganzen Tag über geöffnet, vom Frühstück bis zum Abendessen. Die Küche ist traditionell, nicht zu aufwendig, aber durchaus anspruchsvoll, zum Beispiel mit andalusischer Gazpacho und Guacamole-Quenelle, Doradenfilet aus dem Mittelmeer mit kleinem Gemüse oder Bio-Lachsschnitzel nach Müllerinnenart, es sei denn, Sie bevorzugen eine Entenbrust! Und da Sie bis in die Nacht hinein jazzigen Rhythmen lauschen wollen, genießen Sie das intensive Sablé ganz aus Schokolade oder die Crème brûlée mit Zitrone.
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