GALIA
Küche Nord- und Südamerika - Karibik
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Eine Adresse in Paris, die südamerikanische Bistronomie mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, in den unteren Teil des 14. Arrondissements zu gehen, gibt es einen guten Grund, ihre Meinung zu ändern: Galia. An den Reglern steht Maxim Godigna, der in Venezuela aufgewachsen ist. Er fungiert hier als Dirigent, der die Aromen in einer Farandole von gastronomischen Vorschlägen durcheinanderwirbelt, die mal als französisch-südamerikanische Fusionsküche, mal als Bistronomie oder beides zusammen bezeichnet werden. Für Liebhaber: Dieser talentierte Koch bietet venezolanisches Streetfood bei Mikopüy in der Rue des Plantes 3 an.
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Meinungen der Mitglieder zu GALIA
4.7/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in februar 2024
De très bons plats, très savoureux, service très agréable, ambiance du lieu un peu froide, ce qui est dommage...
Besucht in februar 2024
Une excellente expérience que je recommande à 100%. La cuisine est originale et dépaysante, le service professionnel et les produits de qualité. A refaire !
Besucht in februar 2024
L’accueil est très chaleureux et la qualité des plats est au rendez-vous. Je recommande ce restaurant
Besucht in januar 2024
Merci pour ce bon bon passé dans ce lieu, les plats étaient délicieux avec des mélanges qui nous ont ravis. Très belle découverte, adresse très sympathique
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Les plats préparés sont d’une originalité mélangé de saveur entre le Venezuela et la gastronomie française .
Le service est excellent aux petits soins .