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Adresse mit Terrasse in Paris, die eine delikate Küche, eine prägnante Saisonkarte, Fisch und Geflügel anbietet.
La dame de Canton, das ist ein ereignisreiches Kulturprogramm, eine delikate Küche und zwei ungewöhnliche Räume: das romantische Boudoir im Laderaum und die Bibliothek mit ihrem Klavier. Die Speisekarte ist knapp gehalten, wird aber im Rhythmus der Jahreszeiten erneuert. Sie entführt uns in einen Strom von Aromen: Kürbiscremesuppe und Kastanienbruch, Seebarsch-Ceviche mit Zitrusfrüchten, Risotto mit iberischer Chorizo, gefülltes Herbstgeflügel ... Es gibt nichts Besseres als gebratenen Camembert oder Milchreis mit kandierten Orangenschalen und Limetten, um das Mahl zu beenden. Von Mai bis September besiedelt La Dame de Canton den Kai mit einer schönen Terrasse, von der aus man den Blick auf die beleuchtete Dschunke und die Seine genießt.
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Meinungen der Mitglieder zu LA DAME DE CANTON
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