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Adresse mit Terrasse in Paris, die eine gepflegte Küche und eine Karte mit originellen Gerichten serviert.
Wenn man Chez Nathalie besucht, kommt man in den Genuss einer Küche voller Aromen, die auf frischen Produkten basiert. Im Sommer nimmt man an einem der Tische auf der geschützten Terrasse Platz, im Winter bevorzugt man den hübschen, geschmackvoll eingerichteten Saal. Die Atmosphäre ist ein wenig mädchenhaft, ohne es zu übertreiben, das Ergebnis ist ziemlich elegant. Wenn man bequem sitzt, folgt man den sachkundigen Ratschlägen des Saals oder wirft sein Auge auf die schönen Angebote der Speisekarte. Bei Nathalie kann man die Übung einer gepflegten Küche messen, sobald jeder Gang der monatlich wechselnden Speisekarte auf den Tisch kommt. Die Produkte werden alle mit einem Hauch von Originalität verarbeitet, was sie zu etwas ganz Besonderem macht, wie z. B. die minutenlang gebratenen Sepien mit Piment d'Espelette und Kartoffelpüree oder das Carpaccio vom geräucherten Kabeljau, Linsen und Kokosmilch-Fumet.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ NATHALIE
