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Betrieb, der Fleisch aus Frankreich anbietet, das vakuumverpackt ist oder vor Ort verkostet werden kann.
Man kommt, um sein garantiert aus Frankreich stammendes und vakuumverpacktes Fleisch zu kaufen oder sein Stück vor Ort zu verzehren, wenn man einen dringenden Appetit hat. An Wochentagen bietet das Lokal Formeln an, die man selbst zusammenstellen kann. Dazu wählt man einfach sein Gericht aus und fügt Optionen wie Dessert, Getränk, Kaffee oder Ähnliches hinzu. Bevor man sich niederlässt, um auf einem Holzklotz zu essen, wählt man also seinen Hauptteller aus: Petersilienburger (vor Ort gehacktes Rindfleisch, Emmentaler und Kapernsoße), in Satay marinierter Geflügelspieß, Tartar oder Tataki... Zahlreiche hausgemachte Soßen können die Stücke begleiten, insbesondere Chimichurri, Tartar, Pfeffer oder Comté-Reblochon. Also holen Sie die Zähne raus!
Meinungen der Mitglieder zu PERSILLÉ
Du fait que je lui ai fais la remarque de nous avoir donné du pain décongelé d Auchan, le Burger garniture très faible et les frites pas assaisonné mal cuites
Très déçu il y a quelques années la qualité était au rdv contrairement à aujourd hui c dommage !!!¡
Et aujourd'hui grosse déception. J'ai trouvé la viande moins bonne. La purée quelconque malgré le lait de coco.
Et un ensemble avec beaucoup de saveurs.
On notera le geste commercial sur la note après notre remarque.
Mais On est loin de la qualité des débuts de ce restaurant.