BEKSEJU VILLAGE IN PARIS
Gourmetrestaurant in Paris, das Süßkartoffelvermicelli, Fleisch, Huhn und Desserts zubereitet.
Bekseju Village in Paris hat seine eigene zeitgenössische, leicht skandinavisch inspirierte Dekoration durchgesetzt, die derzeit sehr im Trend liegt. Das Konzept basiert auf dem Modell der Schnapshäuser, in denen die Koreaner kommen, um ein paar Gläser zu trinken und ein Gericht zu genießen. An einem großen Tisch mit etwa 20 Plätzen können Gruppen empfangen werden oder man kann sich in einen Gästetisch verwandeln. Auf dem Tisch: Metallstäbchen, Speisen zum Teilen und Getränke, die in Shot-Gläsern serviert werden. Wir befinden uns in einem Gourmetrestaurant und das Mittagsmenü ist sehr interessant, um für wenig Geld einen Einblick in die Talente des Küchenchefs zu erhalten. Wir beginnen mit Vermicelles aus Süßkartoffeln, verschiedenem Gemüse und sautiertem Rindsgeschnetzeltem. Anschließend wurde das in Sojasauce marinierte gebratene Huhn auf einem Salatbett serviert und war mehr als in Ordnung. Für die Liebhaber von Süßem gab es keine Wahl: Obstsalat oder Eis mit grünem Tee, Ingwer, schwarzem Sesam und roten Bohnen. Abends ist die Speisekarte vielfältiger und ausgefeilter, aber die Desserts bleiben die gleichen...
Le thé à la prune verte, au gingembre et la bière ont été une belle découverte, boisson très parfumée.
Nous avons pris 2 plats pour l’entrée, que nous avons partagés.
Les plats étaient également une découverte pour nous, beaucoup de goût. Les accompagnements sont aux choix. Le repas était copieux.
Cependant pour le plat de nouilles à la patate douce, nous n’avons pas retrouvé le goût de la patate et il manquait selon nous un peu de viande.
La glace au sesame noir est excellente.
Une belle découverte pour nous, une cuisine à tester
Et la serveuse était au petit soin avec nous ???? Je reviendrais ????
Plats végétariens,
Portions généreuses.
Service irréprochable.
Plats à partager en bon nombre.
Bon rapport qualité-prix.
Le premier dessert de la carte est une tuerie (granité de fruits en salade), on dirait un mini bingsu à la pomme et au yuzu, je recommande vivement.
C'est cool qu'on puisse réserver sur le site internet.