AMARANTE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant in Paris, das eine Küche ohne Chichis, Fleisch und Mousse aus 100 % Schokolade serviert.
Diejenigen, die skandinavisches Dekor bevorzugen, müssen weitergehen. Hier finden Sie einen Raum ohne Schnickschnack: weiße Wände, amarantrote Sitzbänke und Tische ohne Tischdecken. Liebhaber von Fusionsgerichten werden hier ebenso wenig fündig wie Vogelscheuchen. Christophe Philippe ist der Verfechter einer großzügigen traditionellen Küche, einer Küche mit Herz und Qualität für starke Mägen: Foie gras, Huhn aus der Dordogne, Taube aus der Bretagne, Kalbsbries, Schokoladenfondant ... Natürlich werden seine Gerichte mit Produkten zubereitet, die einen tadellosen Stammbaum haben.
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Meinungen der Mitglieder zu AMARANTE
4.5/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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日本でもおいしいフランス料理は食べられるけど、ここは底力の差を見せられた感じ。
ワインのセレクションも良いし、サービスもとても心地よい。
パリに行ったらまたぜひ行きたい!
Service élégant
Superbe cave