DO & COCO
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Vietnamesische Kantine, die gegrilltes Huhn, dünne Rindfleischscheiben und eine frische, schmackhafte Küche serviert.
Die Familie, die Do & Riz, die beliebte vietnamesische Kantine in der Rue Cotte, betreibt, hat auf dem Bürgersteig gegenüber einen zweiten Tisch, Do & Coco, eröffnet, an dem das kulinarische Register eher allgemein asiatisch sein soll. Auf der Speisekarte standen an diesem Tag Hühnchen in Salz- und Pfeffersoße mit Kumquat und knackigem Salat, Garnelen auf der Plancha mit Nudeln in Tomatensoße und leicht gewürzter Ananas, verschiedene Bentos und in unseren Schüsseln knuffige Ravioli mit Hühnchen, Garnelen und Kohl und ein Bento mit gehacktem Schweinefleisch, Galgant-Basilikum und Spiegelei. Eine Küche voller Frische und Geschmack.
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