Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LE SOT-L'Y-LAISSE

Bistro - Brauerei €€
4.8/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
70, rue Alexandre-Dumas, 75011Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistro, in dem man bluffende Teller mit Bistroklassikern, die neu geschliffen und vergrößert wurden, genießen kann.

Ein Bistro, das nicht viel hermacht, aber einen Umweg wert ist und vor allem seinen Namen zu Recht trägt! An der Spitze steht ein japanischer Koch, Eji Doihara, ehemaliger Chef der Brasserie Paul Bocuse in Tokio, der von seiner entzückenden Frau begleitet wird, die ebenso aufmerksam wie gutwillig ist. Der Teller ist verblüffend, mit großen Bistroklassikern, die mit dem Besten, was die japanische Küche zu bieten hat, verfeinert und veredelt werden. Auf der Karte stehen nur 5 Vorspeisen, 5 Hauptgerichte und 5 Desserts. Der Hit des Hauses ist das Frikassee von Sot-l'y-laisse mit kandierten Pilzen und gegrilltem Lauch (das Gemüse variiert je nach Jahreszeit). Die ganze gebratene Bauerntaube mit kleinen Zwiebeln, gebratener Rote Bete und Madeirasauce ist ein schöner Höhenflug der Aromen. Auch der Baba au rhum mit Orangen und Schlagsahne war ein kleines Vergnügen. Auch wenn die Dekoration des Lokals einen kalt lässt, fühlt man sich an dem Tisch am Eingang, an dem Weinflaschen zur Selbstbedienung bereitstehen, sofort wohl. Hier steht man auf und wählt selbst den Cuvée aus, der das Essen begleiten soll, ganz nach dem Motto "la bonne franquette".

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE SOT-L'Y-LAISSE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Very friendly staff and customers that come regularly. Food was amazing and thoughtful plating. Worth every penny I am paying. Make sure to leave some stomach for the dessert the portion is super generous ????
Besucht in januar 2024
Exquis, une cuisine extrêmement raffinée, conjugaison de plats traditionnel revisité avec la délicatesse et le rafinement du chef Japonais ! Un service souriant attentionné et très très efficace dans un lieu petit bistrot charmant … on adore ! Bravo à l’équipe
Besucht in januar 2024
I stopped by on the way home from shopping with my wife. I was very impressed by the friendly and courteous staff. The food was delicious and I'm looking forward to the next time.

奥さんと買い物した帰りに寄ってみました。スタッフの方々もフレンドリーで丁寧な対応でとても好印象です。料理も美味しく、また次回も楽しみです。
Besucht in januar 2024
Le restaurant le "Sot l y laisse" est une cuisine française et japonaise. Le couple japonais dont le chef est un ancien du restaurant Baucuse de Toyo et son épouse très avenante, charmante prête attention à vous clients avec délicatesse et attention. Super plats très fins et très beaux. Essayez et vous serez séduits
Besucht in dezember 2023
On mange très bien dans un cadre très chaleureux. Ils ont une belle carte des vins à prix raisonnable, qui font rayonner les différents plats de saison!
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