SÉRIE LIMITHÉE
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Restaurant, das eine Küche anbietet, die nach den Produkten des Tages im Laufe der Jahreszeiten zubereitet wird.
Für Katia und Sophie, zwei Schwestern russischer Herkunft, ist Série Limithée vor allem "Ihre kleine Familienkantine mit gepflegter und origineller Hausmannskost", wie sie sagen. Das Restaurant lebt von seinen Stammgästen, die regelmäßig kommen, um einen Tisch zum Mittagessen zu ergattern, zum Brunch, der auf Tellern serviert wird, oder zu einem der berühmten russischen Abendessen, die die beiden Frauen von Zeit zu Zeit veranstalten. Die Gerichte werden mit den Produkten des Tages und der Jahreszeit zubereitet. Bei unserem Besuch haben uns vor allem der armenische Hummus, die Rinderfladen mit Kümmel und der Apfel-Orangen-Kuchen geschmeckt.
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