L' AMI PIERRE
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Weinbar, die gute Tropfen sowie eine traditionelle Küche ohne Schnickschnack anbietet.
Auf dem Schaufenster steht "À l'ancien rebouteux Bistrot à vin"... Ja, vor dem Ami Pierre war es tatsächlich eine Reflux-Klinik, die gezerrte Nerven und Sehnen wieder in Ordnung brachte... Seit 1990 ist das Geschäft zu einer Weinbar geworden, und die guten Tropfen sorgen dafür, dass dies auch so bleibt. In diesem Bistro fühlt man sich wie zu Hause. Der Chefkoch bietet eine traditionelle Küche ohne Schnickschnack: Markknochen in Brühe, gratinierte Tripoux d'Auvergne, mit Calvados flambierte Kalbsnieren, Kalbskopf im Schmortopf, Tarte Tatin mit dicker Sahne... Viele Gäste nutzen das Mittagsangebot, das aus Vorspeise und Tagesgericht sowie einem Kaffee besteht.
Meinungen der Mitglieder zu L' AMI PIERRE
Cuisine généreuse et gourmande
Merci
Un superbe moment
Merci !
cuisine traditionnelle française à la hauteur du (bon) vin servi en accompagnement : une belle entrecôte sauce béarnaise accompagné d'un excellent gratin dauphinois; en entrée du ris d'agneau que j' ai découvert et dont je me suis régalé....
chapeau l' Ami! :)