LE P'TIT BRÉGUET
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Bistro in der Nachbarschaft, das Fleisch und Spezialitäten aus der Auvergne anbietet, freitags auch Fisch.
Die Vorderseite eines Bistros in der Nachbarschaft, eine in Weiß und Rot gehaltene Inneneinrichtung, in der sich moderne und ein paar antike Akzente vermischen. Auf dem Titelbild der Speisekarte ist ein Rind zu sehen. Kein Zweifel, hier wird Fleisch gegessen, und zwar richtiges Fleisch. Vom Salers-Rind ... Das Tartar ist ausgezeichnet und gut serviert. Weitere Spezialitäten: alles aus der Auvergne. Eine super Aligot-Saucisse, zwar nicht leicht, aber so gut. Die Tagesgerichte variieren je nach Marktlage. Zum Beispiel: ein Boeuf Bourguignon mit Süßkartoffelpüree oder ein Filet Mignon vom Schwein in Biersauce mit Kümmelkarotten. Freitags gibt es immer Fisch. Alles ist frisch, gut zubereitet und die Menge stimmt. Die Desserts sind nicht so überzeugend, so dass man sie vergisst. Der Saal ist nicht sehr groß und oft voll, daher ist es etwas laut. Die Terrasse ist beheizt und ruhiger
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