WELCOME CUISINE BIO
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Restaurant für Liebhaber hausgemachter Gerichte in Paris.
Zuerst war da der Laden Welcome Bio Biocoop von Vater George und Tochter Marjolaine, und jetzt ist da ihr ganz in Grün gehaltenes Restaurant für Liebhaber von hausgemachten Gerichten aus 100 % Bio-Produkten, die sie aus den Regalen des Ladens nehmen. Man ist bei der Zubereitung der Gerichte dabei. An einem Tag ist es Martine, die uns mit ihren Tellern mit neo-französischer Sauce verwöhnt, am nächsten Tag ist es Izumi, die uns mit ihrem japanischen Familienpopote erfreut. Beide Köche bieten oft Vegetarisches an - manchmal sogar gluten- und laktosefrei -, aber nicht nur... Auf Martines Speisekarte zum Beispiel: Pumoni mit grünem Gemüse und getrockneten Tomaten, dann gebratene Tomate, Mozzarella und frischer Oregano und zum Schluss Himbeer- und Matcha-Kuchen mit Coulis. Wer es eilig hat - mittags ist es oft sehr voll - kann auch Gerichte mitnehmen. Am Abend geht es entspannter zu. Dann verwandelt sich das Haus in eine Weinbar, in der man bei einer Flasche, einem Glas oder einem glutenfreien Bier zusammensitzen kann. Außerdem organisiert sie monatliche Kochkurse, Vorträge und regelmäßige Treffen zu einem Produkt, einem Künstler usw
Meinungen der Mitglieder zu WELCOME CUISINE BIO
Ou vous devez vous servir.
Les tables face à la vitrine je déteste et pire près de la porte..
Mon plat n'avait rien de terrible..