LA FINE MOUSSE
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Restaurant in Paris, das frisch gezapftes Bier, eine mit frischen, saisonalen Produkten zubereitete Mahlzeit und gute Gerichte anbietet.
Die Besitzer von La Fine Mousse wollten mit der Eröffnung des Restaurants beweisen, dass Speisen und Biere genauso gut (oder sogar besser!) zusammenpassen wie Wein. Ein Dutzend frisch gezapfte Biere und ein schöner Keller voller Flaschen aus allen Ecken der Welt begleiten eine hochwertige Mahlzeit, die ausschließlich aus frischen und saisonalen Produkten hergestellt wird. Die Speisekarte ist minimalistisch, da sie jeweils nur zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte und zwei Desserts anbietet. Diese Vorschläge wechseln regelmäßig, je nach den Wünschen des Küchenchefs Victor Leclerq. Und das funktioniert super gut! Um sich davon zu überzeugen, müssen Sie sich nur noch vor Ort begeben, um einen ihrer schönen Teller zu probieren. Um den Abend ausklingen zu lassen, befindet sich die Fine Mousse Bar direkt gegenüber der Straße und bietet nicht weniger als 20 frisch gezapfte Biere in einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu LA FINE MOUSSE
Il y a de quoi faire en terme dégustation et une soirée ne suffira pas pour toutes les goûter!
Les gérants connaissent très bien leur sujet et ont été généreux en partage de connaissances sur leurs breuvages houblonnés.
En terme de prix on est au-dessus de la moyenne mais on a de la qualité ; à l'inverse des terrasses de grands boulevards où la pinte de Leffe est à 12€ par exemple.
Peut-être l'idée de galopin ou de récipient plus petit pour les petits portes-monnaies?
Je reviendrai en tout cas ;)