LE BAZAR ÉGYPTIEN
Adresse in Paris, die Tagines, Gegrilltes und Spezialitäten aus Fleisch, Gemüse und Grieß anbietet.
Man betritt wirklich einen Basar, der denjenigen ähneln soll, die man in Kairo oder Alexandria finden kann. Man schlendert durch die Straßen und wenn man ganz hinten ankommt, locken sofort einige Küchengerüche. Auch wenn man die extrem überladene Einrichtung bedauert, fehlt es auf dem Teller nicht an Farben: Auberginenkaviar, Briwatentrilogie auf Salat, Tagines, Gegrilltes und Spezialitäten wie el medfoune, gedünstetes Lamm mit Gemüse, oder el wally, ein Mechoui mit drei Grießsorten. In der salzig-süßen Reihe wird das gleiche Mechoui mit Datteln, Weintrauben, geschälten Walnüssen, Orangenblüten und Puderzucker serviert. Oft sehr schwer, manchmal sehr lecker.
La décoration orientale est bien mise en avant de la rue et donne la sensation, dès l'entrée, de pénétrer dans une grotte, dans un lieu intimiste et chaleureux.
A la fois restaurant, bar et bar à chichas (au niveau de la terrasse), ce lieu invite le visiteur à s'envoler vers l'Egypte et les autres pays orientaux. Il propose ainsi des menus ou des plats à la carte gourmands, composés notamment de tajines, ainsi que de savoureux cocktails classiques.