AU CADRAN DU FAUBOURG
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Die Konkurrenz in dieser Ecke des 10. Arrondissements ist hart, man muss sagen, dass es von Bars und Restaurants nur so wimmelt. Trotzdem herrscht im Au Cadran du Faubourg an sieben Tagen in der Woche Hochbetrieb. Diese gesellige Brasserie im Faubourg Saint-Denis ist im Sommer wie im Winter oft bis auf den letzten Platz gefüllt. Die stets volle Terrasse spricht Bände über die Qualität des Service und der Atmosphäre. Im Saal werden die klassischen Biere, Weingläser und hochprozentigen Alkoholika am Tisch serviert, dazu gibt es ein Käse- oder Wurstbrett oder eine Schale Pommes frites. Ein Stockwerk tiefer befindet sich ein Gewölbekeller, in dem private Partys stattfinden und der sich recht schnell in einen Raum zum Tanzen verwandelt. Hungrige können sich von einem der Tagesgerichte verführen lassen: Hühner-Tajine mit Zitronenconfit, Lamm-Maus mit Tagliatelle oder Hamburger mit Pommes frites. Nichts Revolutionäres, aber gut umgesetzt. Die Dekoration ist nicht erwähnenswert, aber der Service ist es wert.
