CHEZ MARIUS
Bistro - Brauerei
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€€
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01.45.80.46.27
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2024
Empfohlen
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2024
Adresse in Paris, die geschmackvolle Knabbereien, eine abwechslungsreiche Speisekarte und abends Tapas serviert.
Die altmodische Dekoration mit rotkarierten Tischdecken und Jagdtrophäen trägt sicherlich zur Gemütlichkeit dieses italienisch-parigotischen Tisches bei. An der Spitze dieser "Weinbar-Osteria" steht Dimitri Gris, der abends auf der Schiefertafel sonnige Kombinationen in Form von kleinen Gerichten vorführt: hausgemachte Gnocchi - bretonischer blauer Hummer, Tintenfisch à la plancha - Rosenkohl - Capuliato (sizilianische Zubereitung aus getrockneten Tomaten), Kalbshirn - Ponzu-Sauce - Zitronenschale... Auf der Flüssigkeitsseite gibt es eine eklektische Liste mit schönen Referenzen.
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ MARIUS
4.4/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Paris und um
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Logé entre la Gare de l’Est et Strasbourg Saint-Denis, Chez Marius c’est un restaurant à la cool qui ne blague pas avec ce qu’il y a dans l’assiette et le verre.
La sélection de vin est pointue et les plats sont audacieux sans non plus partir en sucette. Bonne ambiance garantie !
Given it was the end of lunch service this was entirely normally behavior, merci.