LES PETITES ÉCURIES
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Adresse mit Terrasse auf zwei Etagen in einem netten Rahmen mit einer aktualisierten Brasserie-Karte.
Auf dem Papier hat diese schöne Adresse im Gourmetviertel Grands Boulevards (Vivant, Richer, L'Office usw.) alles, um zu gefallen. Eine schöne Terrasse, die sich über zwei Etagen erstreckt, eine tolle Dekoration (Pflanzenwand im Dschungelstil, Bar aus Autoscheinwerfern, Baum, der den Raum durchquert usw.) und eine aktualisierte Brasserie-Karte. Auf der Speisekarte stehen: weiches Bio-Ei (grüner Spargel, Morchelcreme, Rote-Bete-Sprossen), Tempura von knusprigen Gambas, Teller mit San Daniele-Schinken, halbgares Thunfischsteak mit schwarzem und weißem Sesam, französisches Entrecôte mit Rosmarinjus, Burger "Petites Écuries", Moelleux au caramel beurre salé, Zitronentarte in neuem Gewand oder Käseteller aus dem Aspe-Tal. Alles in allem ist der Rahmen nett, die Adresse klassisch und der Service zögerlich. Was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht, wäre man froh, etwas mehr auf dem Teller zu haben...
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