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Kleines bistronomisches Schmuckkästchen in Paris, das französisch-katalanische Küche, Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch anbietet.
Dieses kleine, diskrete und gemütliche Bistro hat seine Koffer im unermüdlichen Viertel des Canal Saint-Martin gepackt. Als Hommage an den Film von Jacques Tati beschloss der Besitzer, sein Lokal nach diesem Film zu benennen... und es zu dekorieren! Schreibmaschine, Postboten-Tasche, antike Möbel - die Einrichtung ist eine echte Anspielung auf das Kino der 1950er Jahre. Aber man besucht das Jours de Fête nicht nur wegen seiner atypischen Umgebung, sondern vor allem wegen seiner französisch-katalanischen Küche. Man beginnt das Essen mit mariniertem Oktopussalat nach spanischer Art, einem ebenfalls spanischen Wurstduo und gebratenen Calamari nach römischer Art, mediterrane Genüsse als Vorspeise wie als Hauptgericht. Übrigens geht es weiter mit einem spanischen Hamburger, einem gegrillten Entrecôte mit Pfeffersauce und einem Wolfsbarsch à la plancha. Die Desserts sind gut umgesetzt, nichts Erstaunliches, aber Naschkatzen werden begeistert sein: Schokoladenmuffin und Joghurteis, Käsekuchen und Coulis von roten Früchten oder katalanische Creme stehen auf dem Programm. Die Qualität ist unbestreitbar, das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar. Jours de Fête ist zweifellos einer der Treffpunkte, die am Canal Saint-Martin "Spaß" machen.
Meinungen der Mitglieder zu JOURS DE FÊTE
