LA CEVICHERIA MARTEL
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Adresse in Paris, die peruanisches Ceviche, Lachs auf thailändische Art, Kalamata-Krake und eine Cocktailkarte anbietet.
Diejenigen, die Ceviche noch nicht kennen, sollten wissen, dass es im 10. Arrondissement einen Ort gibt, an dem sie sie entdecken können! Diese bekannten Marinaden stammen aus Peru und sind seit etwa zwei Jahrzehnten in Europa verbreitet. Die subtilen Geschmacksrichtungen dieser Ceviche gibt es in verschiedenen Varianten: peruanisches Ceviche (Goldbrasse, Tigermilch, Knoblauch, Sellerie, Ingwer, Chili, Limette, rote Zwiebeln, Cancha, Süßkartoffeln, Koriander), Lachs auf Thai-Art (Mangosauce, Mangowürfel, marinierte rote Zwiebeln, Thai-Cebette, Cancha, Sesam), Kalamata-Krake (Krake, Kalamata-Olivencreme, kandierte Zitrone, knusprige Schalotten, rote Zwiebeln, Koriander, Aji Amarillo), etc. Die Beilagen sind vielfältig: Quinoa-Salat, Pilz-Ceviche, Süßkartoffelpüree mit Cheddar-Käse... Überraschend ist auch die gute Cocktail- und Weinkarte, die man nicht für so umfangreich gehalten hätte. Das Lokal ist urban, eher schick, mit Kletterpflanzen und einer freundlichen Atmosphäre. Zum Ausprobieren.
Meinungen der Mitglieder zu LA CEVICHERIA MARTEL
Les plats sont plutôt bons (choix de ceviche avec des arrangements différents et originaux) mais les prix sont très élevés surtout pour les quantités servies.
Sans être un gros mangeur, il vaut mieux prendre aussi une entrée et un dessert pour se sentir vaguement rassasié et du coup l'addition s'en ressent.
J’ai commandé deux Cévichés de Thon sur Deliveroo à 16 euros pièce la semaine dernière. En dehors des Cévichés leur page propose des accompagnements, des desserts et des boissons. Le Ceviche doit donc être le plat principal me dis je…. Eh… oui sauf que nous avons reçu ça deux mini barquettes remplies au tiers, contenant 100g de poisson chacune… A peine la portion d’une entrée…
Peut être l’on t il indiqué sur la page de commande Deliveroo pour prévenir leurs clients de la petitesse des portions, il m’arrive de ne pas faire attention au descriptif… Et bien non… le surprise est réservé à la livraison. (Ah et un grand bravo au livreur deliveroo qui pendant que je lui demandais de rester le temps de vérifier la livraison est parti sans demander son reste).
Quand on appelle La Cevicheria pour une explication voila ce que le personnel vous répond : « vous avez raison, vous n’êtes pas le 1er client qui s’en plaint mais nous ne sommes pas décisionnaire » et quand on appelle Deliveroo, il vous renvoie vers le restaurant ….
Personnellement j’appelle cela une arnaque.
David.