MA KITCHEN
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Eine Adresse, an der der Küchenchef eine frische und herzhafte Küche des Augenblicks zusammenstellt.
Wenn Sie zu den Menschen gehören, die vor dem Mittagessen noch ein wenig im Büro herumlungern, sollten Sie diese Adresse schnell vergessen. Denn es ist so gut, dass es manchmal um 13 Uhr nichts mehr zu naschen gibt. Yoosun Kim und Min-hee kochen sofort mit drei oder vier Gängen. Ihre Spezialität ist Bibimbap, eine Mischung aus drei Reissorten, verschiedenen Gemüsesorten, Fleisch, einem Ei und, wer mag, ein paar Tropfen Sesamöl, die dem Gericht eine subtile Würze verleihen. Man mischt das Ganze selbst in einer großen Schüssel. Die Beilagen variieren jeden Tag, alles ist extrem frisch und reichlich. Wenn Sie noch einen kleinen Hunger haben, versuchen Sie es mit dem klebrigen, nassen Grüntee-Kuchen ..
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