PARIS TEXAS
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant, das sich durch seine amerikanischen Barbecue-Spezialitäten und Cocktails auszeichnet.
Paris-Texas ist die neueste Adresse in dieser Straße, in der es so viele gibt, und unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von anderen. Zunächst einmal durch seine Spezialitäten, denn die Eckpfeiler der Angebote hier sind das - amerikanische - Barbecue und Cocktails. So sind die unumgänglichen Pork Ribs, der Pulled Pork Burger oder das Beef Rib (ein Gericht aus drei Wochen gereiftem Rindfleisch) ebenso im Angebot. Besondere Erwähnung verdient auch der smoked salmon poke, ein kalter, frischer Fisch, der in einer halben Kokosnuss serviert wird - ein Genuss! Die Desserts sind eher klassisch, aber immer noch gut. Hier wurde viel Wert auf das Ambiente gelegt: Holz, Dosen, die als Flaschenhalter dienen, mehr oder weniger gedämpftes Licht, bequeme Stühle (außer auf der Terrasse). Auch die Cocktailkarte ist beeindruckend. Glückliche Überraschung am Ende: die Rechnung, die man eigentlich für höher hätte halten können
Meinungen der Mitglieder zu PARIS TEXAS
Nombreux cocktails et bières à la carte, surtout intéressants en happy-hour.
Le service et le cadre sont plutôt dans le haut du panier pour un restaurant de burgers.
Moins fréquenté que le fameux PNY situé juste à côté et appartenant au même groupe.