Kellner in einem Café in Paris © Lulu Berlu - Adobestock

Das ist eine große Neuigkeit! Das 1914 in den Straßen von Paris eingeführte Rennen der Kellner wird am 24. März nach 13 Jahren Abwesenheit in die Hauptstadt zurückkehren, nur vier Monate vor den Olympischen Spielen, die vom 26. Juli bis zum 11. August stattfinden.

Dan Lert, Beigeordneter für den ökologischen Übergang und Präsident von Eau de Paris, der städtischen Organisation, die für die Organisation der Veranstaltung zuständig ist, bezeichnete die Rückkehr bei einer Präsentation als "Wiedergeburt eines mythischen Rennens" . Er erklärte, dass für die Organisation ein Budget von rund 100.000 Euro bereitgestellt wurde.

Die Rückkehr eines legendären Rennens in Paris

Historisch gesehen war der Name dieses Wettbewerbs mit der Fachzeitschrift "L'Auvergnat de Paris" verbunden, die als Hauptsponsor fungierte. Seine Wiederbelebung erwies sich jedoch als schwierig, wie Dan Lert erläuterte. Die Veranstaltung, die nun "Course des cafés" heißt, wird 200 Teilnehmer versammeln, die eine 2 km lange Strecke im Marais-Viertel zurücklegen werden, wobei Start und Ziel am Rathaus vorgesehen sind. Nicolas Bonnet-Oulaldj, der der Kommunistischen Partei Frankreichs angehörende Handelsbeigeordnete, betonte die historische Bedeutung dieses Volkslaufs. Er sei 1914 in Paris ins Leben gerufen worden, um den französischen Service und den Pariser Lebensstil hervorzuheben, um die man in der ganzen Welt und insbesondere im Vorfeld der Olympischen Spiele beneidet werde. Ziel war es, dass die Olympischen Spiele eine positive Dynamik für den Berufsstand erzeugen.

Was genau ist das Kellnerrennen?

Beim Kellnerrennen müssen die Kellnerinnen und Kellner ein Croissant, einen Kaffee und ein Glas Wasser auf ihrem Tablett transportieren, das sie nicht verschütten dürfen. Das Besondere an diesem Rennen ist, dass es ihnen nicht erlaubt sein wird, zu rennen.

Dan Lert erklärte außerdem, dass sie alle ein weißes Oberteil, schwarze Strümpfe und eine Schürze tragen müssen, die für diesen Anlass bereitgestellt wird. Der Präsident des öffentlichen Wasserversorgers betonte die entscheidende Rolle des Pariser Wassers als Rohstoff für alle Cafés in der Stadt und erinnerte an den Preis von 0,4 Cent pro Liter. Er erwähnte auch, dass sich bereits über 1 000 Pariser Geschäfte dazu verpflichtet haben, Einheimischen und Touristen kostenlos Wasser in die Feldflasche zu liefern.

Ob Lehrling oder erfahrener Profi, Kellner und Kellnerinnen haben noch bis zum 20. März Zeit, sich für diese Veranstaltung anzumelden, die zu den unumgänglichen Ereignissen in Paris gehört!