TOUGH BURGER
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Guter Ort, der Fleischgerichte und Fish and Chips für Nicht-Fleischfresser zubereitet.
Fleisch von der Metzgerei Metzger aus Boulogne, Brot von Thierry Meunier, dem besten Arbeiter Frankreichs, und schon ist der Rahmen abgesteckt. Loftartige Einrichtung, sichtbare Backsteine, Streetart-Fresken an den Wänden und ein Shoppingbereich für Turnschuhe und Streetwear im Untergeschoss: Wenn Sie Brooklyn in Boulogne suchen, sind Sie hier zweifellos richtig. Als guter Fleischfresser haben wir uns von Pastrami (Rindfleisch, Rucola, gebratene Zwiebeln, frische Tomaten, Cheddar, Rinderpastrami) verführen lassen und wurden von der Reise nicht enttäuscht. Für Nicht-Carnivoren sind die Fish and Chips hervorragend, Kabeljaufilet, das auf der Zunge zergeht und knusprig ist. Hungrige sollten mit dem Very tough burger satt werden, der mit 150 g Fleisch, Pfeffersauce, Salat, frischen Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddar-Käse und Bellota-Räucherbrust kräftig ist. Lecker!
Meinungen der Mitglieder zu TOUGH BURGER
Ne pas se fier à sa devanture, et à son salon de tatouage, qui peut paraître bizarre pour un restaurant, y entrer sans a priori et vous serez conquis !