MOULINS ET LAVOIRS
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Mehrere Flüsse fließen durch Étampes, was der Stadt den Beinamen "Klein Venedig der Île-de-France" einbrachte. Entlang ihres Verlaufs haben sich Dutzende von Waschplätzen und Mühlen angesiedelt. Als wichtiger Getreidemarkt hat sich in der Stadt eine Mühlenindustrie entwickelt, die zu ihrem Reichtum beigetragen hat. Bei einem Spaziergang entlang der Bäche und Wasserläufe, die das Wasser zu den Mühlen brachten, kann man die Bedeutung dieses Wirtschaftszweigs erkennen. Besonders sehenswert ist die Mühle Branleux d'en Bas, die als Besonderheit ein Schaufelrad besitzt. Auch die kleinen Häuser entlang der Kanäle und die maßstabsgetreuen Brücken, die zu den Eingangstüren der Häuser führen, sind sehenswert. Rechnen Sie mit einer knappen Stunde, um dieses schöne Erbe zu durchwandern.
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