PATISSERIE FORCHY
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Geschichte: 1919 wurde die Konditorei Forchy in Yvetot, im Herzen des Pays de Caux, von Roger Forchy gegründet. Das Unternehmen führt eine Tradition fort, die vom Vater auf den Sohn über mehrere Generationen zurückreicht. Mit seinem hundertjährigen Know-how beweist das Unternehmen auch weiterhin seine Verbundenheit mit den hohen Ansprüchen an die Qualität der Produkte. Bei der Auswahl der Produkte wird besonders sorgfältig vorgegangen: französischer Weizen, Karamell aus der Normandie, Salz aus Guérande, Kirschen aus der Provence ... Die Konditorei Forchy ist um die Erhaltung des Kulturerbes bemüht und hat sich außerdem einem Ansatz der nachhaltigen Entwicklung verschrieben, um die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf die Umwelt zu begrenzen. Nahezu 70 % des in ihren Werkstätten verwendeten Warmwassers werden durch Sonnenkollektoren erzeugt.
Produkte: Cakes, Fondants, Brownies, Quatre-quarts, Biskuitkuchen, Marmorkuchen... Alle unverzichtbarenProduktedes Hauses sind im Direktverkaufsladen zu direkten Herstellerpreisen erhältlich.
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