Verkauf von Fleisch und Geflügel Rouen

Auf dem Weg zum Markt Saint-Marc können Sie in dieser Metzgerei Ihre Einkäufe vervollständigen. Der Metzger, Thierry Simon, ist bei den Feinschmeckern von Rouen für die Qualität seiner Produkte und für seine Gutmütigkeit bekannt. Seine Stände quellen über von gefüllten Braten, Landpasteten und anderen Produkten aus unseren Regionen, Filets von heimischem Geflügel, Kalbs- und Rindfleischstücken und Fertiggerichten. Ganz einfach: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei! So kommen auch Fleischfresser auf ihre Kosten, die minutenlang anstehen, um die besten Stücke zu ergattern.

Liebhaber des traditionellen Brathähnchens aufgepasst: Au Poulet Normand lädt Sie ein, sich an perfekt gebratenem Freilandgeflügel aus der Normandie zu erfreuen. Diese Braterei, die sich im Herzen des Place du Vieux-Marché unter den äußeren Markthallen versteckt, bietet Hähnchen à la carte an, entweder als ganze, halbe oder viertel Portion. Dazu werden Grenaille-Kartoffeln serviert, die ebenfalls perfekt gegart und goldbraun sind. Es handelt sich um lokale und altmodische Hähnchen, die unvergleichlich frisch sind und deren festes und schmackhaftes Fleisch man zwangsläufig zu schätzen weiß.