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Eine gute, einfache, aber schmackhafte und regressive Küche von Mama, die Sie in Rouen genießen können.
Das Franchise-Unternehmen Les Fils à Maman, das in einem Vintage- und Recovery-Rahmen gegenüber der wunderschönen Kirche Saint-Maclou untergebracht ist, übernimmt in Rouen die Formel, die seinen Erfolg begründet hat. Hier wird Ihnen "die gute Küche von Mama angeboten, die sie uns kochte, als wir klein waren, einfach, schmackhaft und rückwärtsgewandt". Auf der Speisekarte stehen unter anderem ein Megacheeseburger, eine Entenbrust in Cidre mit Gratin dauphinois oder auch mit Calvados flambierte Gambas, die die Region ehren. Bei den Desserts gibt es keinen Zweifel: Petit Beurre und Crème brûlée versetzen uns in die Kindheit zurück.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES FILS À MAMAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Gros bémol pour la cuisine : un filet mignon plutôt très sec que mignon et à dose homéopathique. Un clafoutis à l'abricot, qui n'est pas un clafoutis mais un gâteau aux abricots plutôt sec.
Au final décevant pour le prix, un effort culinaire est à envisager.
Quant au repas lui même, nous avons été déçus par des plats peu goûteux. Le dessert avec des pancakes était certes volumineux. Cependant, l'épaisseur excessive des pancakes donne à l'ensemble une lourdeur inutile.
Quant au fromage blanc avec bananes, celui-ci était bien trop sucré.
Par conséquent, nous ne recommandons pas ce restaurant.