CHÂTEAU BONNET
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Das Château Bonnet liegt im Norden des Entre-deux-mers auf den ton- und kalkhaltigen Kuppen der Gemeinde Grézillac, die das Tal der Dordogne überragen, einige 10 km südlich von Saint-Emilion. Er blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17. André Lurton übernahm den Betrieb 1956 mit 30 Hektar Weinbergen und setzte alles daran, die Weinberge wieder aufzubauen und zu entwickeln. Neben dem trockenen Weißwein aus Entre-deux-mers und dem ausgezeichneten Rotwein aus Bordeaux produziert das Schloss zwei Rosés mit der Appellation Bordeaux, Château Tour de Bonnet, Merlot 50 % und Cabernet Sauvignon 50 %, und Château Bonnet, Merlot 50 % und Cabernet Sauvignon 50 %, mit sehr luftigen Düften, die an Kirschen, aber auch an rosa Grapefruit erinnern. Im Auftakt sehr ehrlich, entfaltet er nach und nach einen vollen und großzügigen Mund, der immer noch von den Aromen roter Früchte und Pomelos geprägt ist. Er hält lange an, ohne überschwänglich zu sein, aber mit einer anhaltenden Frische.
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