ÉCOMUSÉE DE LA POMME ET DU CIDRE
Lesen Sie mehrAlles in einem im Ecomusée de la Pomme et du Cidre (Apfel- und Apfelweinmuseum). 20 Minuten von Étretat und 10 Minuten von Fécamp entfernt laden Marie-Claire und Vincent Godefroy Sie dazu ein, bei einer Führung durch ihr Landgut einen geselligen und pädagogischen Moment zu teilen. Keine Ausreden: Sie können nicht an der Ferme de Condamine vorbeigehen, einem hübschen handwerklichen Familienbetrieb, der typisch für das Pays de Caux ist und seit vier Generationen mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt gepflegt wird. Sie werden die vielfältigen Aktivitäten des Betriebs kennenlernen: "le clos masure" und seinen geschichtsträchtigen, fünf Hektar großen Obstgarten mit Apfelbäumen, den Taubenschlag und, um die kulturellen und kulinarischen Genüsse zu vervollständigen, den Hühnerhof der Cauchoise mit seiner Gänsezucht. Ein Moment in der Gesellschaft der Eigentümer, der natürlich von einer ordnungsgemäßen Verkostung des handwerklich hergestellten Cidre du Pays de Caux brut und demi-sec gekrönt wird. Dieser Cidre wartet übrigens ungeduldig auf seine Anerkennung als geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP). Andere hausgemachte Produkte wie Pommeau, Calvados, Apfelgelee, Poiré, Apfelsaft... geben Ihnen einen Einblick in das Know-how dieser charmanten und lächelnden Erzeuger und machen Lust darauf, etwas davon mit nach Hause zu nehmen. Gut zu wissen: Von November bis März können Sie Ihren Cidre auch lose kaufen. Denken Sie daran, sich mit einem Kanister und einem anderen Kanister auszustatten! Unserer Meinung nach wird eine Flasche nicht ausreichen..