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Restaurant-Brasserie mit traditionellen Gerichten in Cenon.
Ze Rock ist die Brauerei des Rocher de Palmer. Die Brasserie grenzt an den großen roten Felsen, auf dem das ganze Jahr über zahlreiche Konzerte stattfinden, und hat den Vorteil, dass sie auch an Konzertabenden geöffnet ist, was besonders Nachtschwärmern gefallen wird. Mittags ist der Andrang groß, denn viele Büroangestellte kommen regelmäßig hierher, um das Tagesgericht zu genießen. Es ist verlockend, das Lokal zu testen, wenn man weiß, dass der Küchenchef Adrien Cachot von den Küchenchefs Nicolas Magie (Saint-James) und Thomas Brasleret (neuer Küchenchef des La Cape) ausgebildet wurde. In aller Einfachheit genießen Sie traditionelle Gerichte und Burger aus 100 % Gemüse, manchmal auch Gerichte mit einem Hauch von Originalität wie die snackte Pluma vom Iberico-Schwein, Artischocken-Barigoule und Mascarpone-Gewürz oder den Eismakrone mit Mango und Koriandersaft. Die Dekoration ist schlicht und zeitgemäß in Grautönen gehalten, die "Ghost"-Stühle von Philippe Starck sind nicht zu übersehen! Wir empfehlen Ihnen dringend, auf der Terrasse mit Blick auf den Park oder im ersten Saal zu reservieren, der zwei Bereiche bietet: einen gemütlichen Halbkreis mit Bänken und einen anderen, in dem Sie auf Tischen und hohen Stühlen Platz nehmen können.
Meinungen der Mitglieder zu ZE ROCK
Petit clin d’œil à Gaëtan pour son professionnalisme !
Malheureusement, tous les plats sont arrivés froids. Si vous choisissez les noix de Saint Jacques n'en attendez pas plus de 3 ????. L'échine de porc était dure... Bref, déception au moment de déguster les plats.
Toute l équipe Century 21 de St André de Cubzac s'est régalée.
Merci à toute l équipe, le service était au top ????