BRÛLERIE DE BERNAY
Lesen Sie mehrSébastien Lerat, ein ehemaliger Automobilarbeiter und 2013 bester Kaffeeröster Frankreichs, besitzt die attraktivste Kaffeerösterei der Region. Filterkaffeemaschinen, italienische Kaffeemaschinen, Espressomaschinen, Entdeckungsworkshops, mit den großen Marken kompatible Kapseln, aber auch Bohnenkaffee und gemahlener Kaffee aus allen Kontinenten sowie lose Tees und andere Aufgüsse - die Brûlerie de Bernay ist der Lieblingsladen für Kaffeeliebhaber, aber nicht nur für diese! Hier finden Sie auch Tees, Kräutertees sowie eine komplette Kollektion an Tassen und Kannen.
A LA CONSCIENCE DU SOMMELIER
Lesen Sie mehrÀ La Conscience du Sommelier hat vor kurzem ein neues Gesicht bekommen und der Weinkeller ist immer voll! Der neue Besitzer hat vor, dem Weinkeller einen Wein, pardon, einen neuen Wind einzuhauchen... Seit seiner Einweihung an einem Tag des Beaujolais nouveau haben sich die Projekte ständig vervielfacht: erste und zweite Jahrgänge aus unseren großen Weinregionen, Primeurweine... Dies ist eine ausgezeichnete Adresse, um sich bei einem Spaziergang durch das Stadtzentrum von Bernay (etwas) zu gönnen.
CACAO STORY
Lesen Sie mehrEin Geschäft in Bernay, aber auch und vor allem ein Labor in La Barre-en-Ouche, das Sie nach Vereinbarung besichtigen können. Mickaël Hurel, ein junger, seit 2007 niedergelassener Chocolatier, liebt neben der Schokolade auch den Austausch und das Teilen! Er zaubert vor Ihren Augen köstliche Leckereien, saftige Ganachen oder leckere Fruchtüberzüge, Kreationen, von denen eine origineller und einfallsreicher ist als die andere. Für eine dieser Kreationen, eine Malpalette ganz aus Schokolade mit bunten Bechern, wurde er mit dem Panache d'or de la gastronomie de France et de Navarre ausgezeichnet. Eine schöne Auszeichnung für einen talentierten Künstler, den Sie bei einem Aufenthalt in Bernay oder in der Region unbedingt kennenlernen sollten!
LES DELICES DU PRESSOIR
Lesen Sie mehrSeit dieser Feinkostladen im Stadtzentrum von Bernay seine Türen geöffnet hat, haben die Besucher Zugang zur raffinierten und genussvollen Welt von Raphaëlle, die eine Leidenschaft für Delikatessen hat. Les Délices du Pressoir ist ein sehr kleiner, aber gut gefüllter Laden mit über 500 Artikeln, die von rund 50 französischen Kunsthandwerkern angeboten werden. Die Kriterien für die Auswahl? Qualität, Geschmack, Exzellenz und Know-how der Produzenten. Auf dem Programm stehen handwerklich hergestellte Terrinen, französische Olivenöle, Gewürze, Bottarga, Kaviar... Alles, was das Herz von Feinschmeckern und Genießern begehrt!
CURIOSITÉS NORMANDES
Lesen Sie mehrSeit seiner Eröffnung im März 2023 begeistert dieser Feinkostladen immer wieder die Genießer von Bernay. Man entdeckt hier eine strenge Auswahl an lokalen Köstlichkeiten, zwischen authentischem Cidre, Lebkuchen, hausgemachten Marmeladen und zahlreichen Rohmilchkäsen. Insgesamt werden hier mehr als 650 Artikel angeboten. Das Ziel der Boutique? Eine Brücke zwischen Tradition und Geschmackserlebnis zu schlagen, indem leidenschaftliche Erzeuger aufgewertet werden. So kann man (sich) eine Freude machen und gleichzeitig der "Leidenschaft für gutes Essen" der Gründer gerecht werden.