DOMAINE DE LA BORDE
Domain
2024
Empfohlen
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2024
Julien Mareschal hat in verschiedenen Regionen einen soliden Erfahrungsschatz gesammelt. Er ließ sich 2003 nieder und stellte 2012 auf Bio um. 5 ha, die mit Côte de Feule bepflanzt waren, wurden seit 2017 durch die Hänge Sous la roche, Caillot, Marcette und Ecrins ergänzt. Die Reben sind zwischen 7 und 77 Jahre alt und ermöglichen so eine Mehrgenerationen-Hochzeit. Der Pupillanais experimentiert gerne, wie dieser "Vénéon", ein Ploussard, der als Weißwein ausgebaut wird. Als bekennender Musiker organisiert er auch "Vinprovisations"-Abende, eine Kombination aus Musik und kommentierter Weinprobe.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE LA BORDE
5/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in februar 2024
Il est super sympa !
Besucht in mai 2023
Excellent!
Des produits bien élaborés, dans la finesse, des blancs sur la mineralité, en relief, et des produits très particuliers au domaine tel qe les gelées de novembre (savagnin passerillés sur pied, vendangés aux premières gelées)! une vrai curiosité...
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