2024

BIÈRE "LA JURASSIQUE"

Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei

Léo Petit setzt seine Etablierung im Land des "Ploussard" fort. Neben dem Weinanbau hat die Familie Petit schon immer die "Schaumbildung" geliebt, um Biere für den Familienkonsum herzustellen. Der junge Brauer sucht den Geschmack von Getreide mit dem Wasser der kleinen lokalen Quelle Vieux Mont, die das Dorf früher mit Trinkwasser versorgte. 4 wenig bittere Referenzen: weiß, blond, bernsteinfarben und braun; zwischen 4,5° und 6,5°. Das Sortiment wurde um ein "Weihnachtsbier" erweitert, vor allem aber um ein "Indian Pale Ale" (IPA), ein fruchtiges Bier, das bei jungen Leuten sehr gut ankommt.

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2024

BRASSERIE LA JURASSIQUE

Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei
Mikrobrauerei im Land des Weins. Von Leo aus dem Nichts aufgebaut, hat die ... Lesen Sie mehr