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Dieses Familienweingut wird seit mehreren Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben. Ein Garant für Qualität: Hier haben Sie es mit leidenschaftlichen Menschen zu tun, die gut in ihrem Beruf sind und nach Qualität und Genuss streben. Sie bearbeiten sechs Hektar Weinberge nach dem Prinzip des integrierten Pflanzenschutzes. Zuerst der Vater, Lucien Aviet, mit dem Spitznamen Bacchus, dann der Sohn, Vincent, der 1992 zu ihm stieß. Die Weinproben finden im traditionellen Weinkeller statt. Der Rahmen ist sympathisch mit seinen großen Fässern, Fotografien und Souvenirs aller Art. Der Caveau de Bacchus hat viele Stammgäste, die wegen seiner unnachahmlichen "trousseau" kommen ... und regelmäßig auf höchstem Niveau wie beim Concours général agricole ausgezeichnet werden. Im Jahr 2019 war es ein 2017er Arbois "Cuvée des Géologues". Dieses Jahr ein roter Arbois 2018.
Der Wein hat Klasse. Ausgezeichneter Winzer.
Aromen die träumen lassen.