CHATEAU DE LIDONNE
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Als Wein von den ersten Hängen des Flusses ist die Produktion des Château de Lidonne eng mit der Dordogne verbunden, die unterhalb des Weinbergs fließt. Nach einer traditionellen Weinbereitung in Inox-Tanks und einer Mindestreifezeit von 18 Monaten wird dieser Côtes-de-Bourg vor Ort abgefüllt. Im Schatten jahrhundertealter Zedern entdeckt man einen der ältesten Weinberge der Gironde, der im 15. Jahrhundert im Besitz des Erzbistums Bordeaux war und damals von einer religiösen Bruderschaft bewirtschaftet wurde, die Pilger auf dem Jakobsweg aufnahm. Heute sind die Steine, die die Spuren der Vergangenheit bewahrt haben, ein würdiger Rahmen für die Verkostung dieses Weins, der je nach Jahrgang für 4,70 € bis 5,50 € verkauft wird (erhältlich: 1997 bis 2003).
Die Meinung der Önologen zum Château de Lidonne côtes-de-bourg 2001: Schöne rubingranatrote Farbe. Der Mund ist fein und ausgewogen. Schöne Rückkehr von roten Früchten. Ein lagerfähiger Wein.
Meinungen der Mitglieder zu CHATEAU DE LIDONNE
