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CHOCOLATERIE GALMICHE

Brot - Kuchen - Schokolade - Eis
4.9/5
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7, rue du Général Grévy, 39380Mont-Sous-Vaudrey, Frankreich
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03.84.81.80.04
2024
Empfohlen
• 2024

Nicolas Galmiche, Meister-Chocolatier, arbeitet mit lokalen Produkten und ist ständig auf der Suche nach zarten Aromen und Harmonien von Farben und Formen. Seine subtilen Zusätze wie Basilikum, Minze, Eisenkraut usw. schöpft er sogar aus seinem Garten bzw. Obstgarten. Er liebt Bergamotte und Zimt. Im Mittelpunkt stehen seine Johannisbeer-Ganache, sein Haselnuss-Praliné, seine Likörbonbons, seine Schokolade mit Timut-Pfeffer (Nepal) und seine Criollo-Schokolade (Kakao-Kaviar aus Kuba) sowie sein Nougat mit Tannenhonig und sein Marshmallow aus 100 % reinen Früchten. Auch die Patisserie ist exquisit.

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Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATERIE GALMICHE

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Pierre-Alain Mathieu
Pierre-Alain Mathieu
Besucht in april 2024
Excellents à tous points de vue, on ne me la fait pas, tout respire la qualité, chocolats, notamment aux alcools, gâteaux, brioche aux amandes.., c'est une très très bonne adresse, un peu d'attente, mais dans la vie il faut savoir être patient pour en goûter les plaisirs.
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Pierre Fossiez
Pierre Fossiez
Besucht in april 2024
Gâteau d'anniversaire original, délicieux, bien décoré,un régal comme d'habitude, apprécié par petits et grands.. que dire du poisson d'avril en chocolat :beau, bon sublime en bouche. et merci pour le cadeau en plus,les chouquettes ont beaucoup plus aux enfants nous reviendrons merci
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Daniel Cillieres
Daniel Cillieres
Besucht in märz 2024
Quiche au comté très bonne ..éclairs café chocolat nikel ...du fais maison..accueil chaleureux..
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Ariane AUBLE
Ariane AUBLE
Besucht in märz 2024
Des gourmandises de haut vol, qualité exceptionnelle! Sourire et accueil chaleureux de la patronne avec au passage quelques friandises à goûter. Quant au patron, on le voit oeuvrer dans son atelier dans la joie et l'amour de son métier. Surtout ne jamais passer devant sans s'y arrêter. Jolies surprises gustatives assurées!
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Eric Vacheret
Eric Vacheret
Besucht in januar 2024
Une patisserie chocolaterie au top. De supers produits. J'ai pour ma part acheté une buche classique qui était excellente. Le chocolat était très bien équilibrée.
Beaucoup d'autres produits, chocolats, marrons glacés, pannetone etc...
Un pâtissier qui prend son temps pour vous expliquer ses produits.
Je recommande pour la qualité des produits.
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