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Corinne und Muriel haben 2018 ihre Champignonzucht in einem Weinkeller eröffnet. Corinne ist eine geborene Pilzsucherin. Shiitake-Pilze und Austernpilze sind ihre Favoriten. Mehr als 400 kg in "Bio" sprießen alle drei Monate aus den Substratplots aus gehäckseltem Stroh. Die beiden Frauen verkauften ihre Produkte anfangs als Pulver oder getrocknet. Sie diversifizierten sich mit Aufstrichen, Sämlingen, Pulvern und Konserven. Seit 2020 fügen sie "Reishi" und "Hynde Igel" auf Walnussholzscheiten hinzu, zwei Sorten, die für ihre medizinische Wirkung bekannt sind.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CHAMPIBIO MU&CO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
