2024

DOMAINE DU PONT DE BREUX

Weingut
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In der Nähe von Salins sorgen die Mergel des "Kimmeridjien" (wie in Chablis) für Mineralität und Finesse der Weine. Emilie Gérard führt das 1991 von Jean-Charles Maire gegründete Weingut weiter, das seit 1998 als Bio-Weingut zugelassen ist. auf 4 ha wachsen die 5 Rebsorten der Appellation Côtes-du-Jura mit renommierten Clos wie "Les Chamoz", "Les Carmagnes", "Le Calice" und "Le pont de Breux". Ob sortenrein oder als Assemblage, die Cuvées sind Gegenstand der ganzen Aufmerksamkeit der Winzerin. In diesem Fall dieser "Impulsif" (100 % poulsard), der uns sehr begeistert hat.

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