Weinkundekurse Bordeaux

Sie sind ein Experte in Sachen Önologie, möchten sich aber noch weiterbilden? Sie wissen nichts darüber, möchten aber den Wein, das Terroir und die Appellationen verstehen? Dann werden Sie in der Weinschule von Bordeaux für ein paar Stunden wieder zum Schüler. In den wunderschönen Räumlichkeiten des Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux werden Workshops angeboten, die für alle geeignet sind: tagsüber, abends, technisch, praktisch, etc. Haben Sie keine Angst, "ich weiß nicht" zu sagen, die spielerischen und pädagogischen Workshops bringen Ihnen alle Grundlagen bei, bis hin zur subtilen Kunst der Weinprobe.

Stellen Sie sich einen Moment lang vor, Sie könnten Ihr eigenes Bier brauen! Dank Marine, einer Frau aus den Niederlanden, die diese gemütliche Brauwerkstatt mitten im Zentrum von Bordeaux eröffnet hat, ist das durchaus möglich. Die Ausrüstung ist leistungsstark, die Zutaten sind hochwertig und die Beratung professionell. Man wählt zunächst sein Bier aus (Weißbier, helles, dunkles oder bernsteinfarbenes Bier), führt die verschiedenen Schritte des Brauens durch und vier Wochen später verlässt man die Werkstatt mit 12 oder 14 Flaschen seines eigenen Bieres. In den Pausen gibt es natürlich eine Bierverkostung!