LA TABLE DE MONTAIGNE
Gastronomisch
•
€€€
Hingehen und Kontakt aufnehmen
05.57.08.01.27
2024
Empfohlen
•
2024
5-Sterne-Restaurant von Chefkoch Oli Williamson in Bordeaux mit raffinierter, verantwortungsbewusster Küche und erstklassigem Service.
Zeitgenössisches Dekor, schick und elegant, für das Gourmetrestaurant des 5-Sterne-Hotels Le Palais Gallien, das 2024 mit der Ankunft des Küchenchefs Oli Williamson eine neue Ära einläutet. Der Brite, der in einigen der besten Restaurants der Welt gearbeitet hat (in London, San Francisco, Singapur...), entwickelt seine eigene Küche, indem er die Klassiker der französischen Gastronomie neu interpretiert. Er ist sensibel für das Problem der Lebensmittelverschwendung und legt besonderen Wert auf die Qualität des Produkts, den Respekt vor der Umwelt und den Erzeugern.
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Bordeaux
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE MONTAIGNE
4.6/5
63 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2023
Cuisiné raffinées.
Supplément ne figurant pas sur la carte : 30 € pour un supplément de rhum dans un babas. C’est dommage.
Je comptais passer commande de la bûche de Noël. Cette contrariété m’en a dissuadé. Nous ne reviendrons plus.
Faites vos calculs…
Supplément ne figurant pas sur la carte : 30 € pour un supplément de rhum dans un babas. C’est dommage.
Je comptais passer commande de la bûche de Noël. Cette contrariété m’en a dissuadé. Nous ne reviendrons plus.
Faites vos calculs…
Besucht in dezember 2023
Merveilleuse expérience , et très belle surprise . Ce fut un régal pour les papilles …. Coquille st Jacques admirablement préparées , et gibier avec une cuisson remarquable… un feu d’artifice .
Personnel absolument pas guindé et très agréable , on se sent à l’aise pour partager un bon moment .
Un petit reproche : l’offre des vins manque un peu de bouteilles « abordables « prix moyen supérieur à 100€ / bouteille .
Bravo et encore merci .
Personnel absolument pas guindé et très agréable , on se sent à l’aise pour partager un bon moment .
Un petit reproche : l’offre des vins manque un peu de bouteilles « abordables « prix moyen supérieur à 100€ / bouteille .
Bravo et encore merci .
LA TABLE DE MONTAIGNE
Leiterin
08/12/2023 à 15:43
Cher Monsieur Cassagneau,
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger cet avis élogieux qui nous touche particulièrement. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre expérience dans notre établissement. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau et dans cette attente, nous vous souhaitons un excellent week-end.
L'équipe de la Table de Montaigne
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger cet avis élogieux qui nous touche particulièrement. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre expérience dans notre établissement. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau et dans cette attente, nous vous souhaitons un excellent week-end.
L'équipe de la Table de Montaigne
Übersetzung ansehen
Besucht in dezember 2023
Un très beau moment passé au sein de cet établissement. L’ambiance et le service a été irréprochable avec de précieux conseils pour l’accord mets et vins. La richesse et la variété des plats font de cet établissement une référence de la gastronomie Bordelaise. Je vous recommande de prendre un verre sur la terrasse donnant sur la piscine.
Prévoir un budget assez conséquent ????
Prévoir un budget assez conséquent ????
LA TABLE DE MONTAIGNE
Leiterin
08/12/2023 à 15:40
Bonjour Monsieur De Guigné,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner vos impressions sur votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance, le service, et les conseils pour l'accord mets et vins.
Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique.
L'équipe de la Table de Montaigne
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner vos impressions sur votre expérience. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance, le service, et les conseils pour l'accord mets et vins.
Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique.
L'équipe de la Table de Montaigne
Übersetzung ansehen
Besucht in dezember 2023
Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce restaurant.
L' accueil, le service, les plats tout était parfait.
Un service de qualité avec un personnel digne des restaurants étoilés, une explosion de saveurs à chaque dégustation des plats.
nous reviendrons avec grand plaisir pour partager de nouveau un agréable moment.
félicitations à toute l'équipe !
L' accueil, le service, les plats tout était parfait.
Un service de qualité avec un personnel digne des restaurants étoilés, une explosion de saveurs à chaque dégustation des plats.
nous reviendrons avec grand plaisir pour partager de nouveau un agréable moment.
félicitations à toute l'équipe !
LA TABLE DE MONTAIGNE
Leiterin
08/12/2023 à 15:38
Bonjour Madame Farrouilh,
Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux ! Nous vous remercions pour vos compliments. C'est un plaisir de savoir que votre expérience dans notre restaurant ait été exceptionnelle, tant au niveau de l'accueil que du service.
Nous sommes impatients de vous accueillir prochainement au sein de notre restaurant gastronomique.
L'équipe de La Table de Montaigne
Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux ! Nous vous remercions pour vos compliments. C'est un plaisir de savoir que votre expérience dans notre restaurant ait été exceptionnelle, tant au niveau de l'accueil que du service.
Nous sommes impatients de vous accueillir prochainement au sein de notre restaurant gastronomique.
L'équipe de La Table de Montaigne
Übersetzung ansehen
Die Besten in Bordeaux und um
Werbung
Werbung
Merci infiniment pour vos éloges chaleureuses ! Nous sommes ravis que votre expérience à Bordeaux ait été aussi agréable. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes enchantés que le cadre, la cuisine, et nos conseils en matière de vin aient contribué à rendre votre visite mémorable. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement !
L'équipe du Palais Gallien Hôtel & Spa