BOUILLON SAINT-JEAN
Bistro - Brauerei
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€
2024
Empfohlen
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2024
Die Bouillon Saint-Jean ist eine authentische Brasserie aus dem Jahr 1896. Sie zeichnet sich durch eine wunderschöne Mosaikfassade im Jugendstil und Art déco aus.
Diese Brasserie, die für ihre erhabene Art-Deco-Fassade bekannt ist, war früher unter dem Namen Café du Levant bekannt und ist seit 1896 eine Institution in Bordeaux! Heute erfindet sie sich als Bouillon Saint-Jean neu und bietet nach wie vor eine traditionelle französische Küche an, die sehr wohltuend ist, aber zu sehr günstigen Preisen angeboten wird: Eier mit Mayonnaise, Heringe in Öl, Zwiebelsuppe, Moules marinières, Boeuf bourguignon, elsässisches Sauerkraut, Schokoladenprofiteroles, Baba au rhum.... Effektive Klassiker in einem typischen Dekor der größten Pariser Brasserien!
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Meinungen der Mitglieder zu BOUILLON SAINT-JEAN
4.3/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
Nous avons pas trop mal dîner mais vous pouvez trouver mieux pour le même tarif sur Bordeaux. C est bien dommage adepte des véritables bouillons parisiens nous avons été déçu.