HÔTEL RESTAURANT LE PRÉ FILLET
Restaurant
•
€€
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03.84.41.62.89
2024
Empfohlen
•
2024
Hotelrestaurant, das traditionelle und auf Produkten von regionalen Bauern basierende Gerichte mit einem Hauptgericht serviert.
Le Pré Fillet zählt zu den besten Restaurants im Juragebirge. Seine Küche lässt den Produkten der regionalen Bauern viel Platz, wie beim Salat mit dem Blauschimmelkäse aus dem Haut-Jura oder der geräucherten Rinderzunge, der knusprigen Tarte mit Mont d'Or und Morteuassienne-Wurst. Im Hauptgang finden sich auch hier traditionelle Gerichte aus der Region: Bresse-Huhn mit Morcheln und Vin Jaune sowie Zanderfilet mit Flusskrebsschwänzen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL RESTAURANT LE PRÉ FILLET
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Perdu au milieu d'un cadre magnifique
Situé au milieu de nulle part, le restaurant (sans terrasse) donne sur une très belle vue. Ris de veau au marc du Jura et poisson à la sauce ciboulette bien préparés. Le plateau de fromages propose uniquement des produits locaux bien choisis.
Besucht in februar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Qualité et excellence
Une nourriture de qualité, haut de gamme avec un service plus que professionnel. produits assez chers mais qui convient à ce qui est servi.
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